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Bayerisches Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Logo des Staatsministeriums mit dem 'Bayerischen Staatswappen'
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Startseite AELF Roth-Weißenburg i.Bay.

Karte

Unser Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Roth-Weißenburg i.Bay. ist Ansprechpartner für alle Bürgerinnen und Bürger sowie land- und forstwirtschaftliche Unternehmen. Wir beraten, qualifizieren und informieren in den Landkreisen Weißenburg-Gunzenhausen, Roth und Nürnberger Land sowie in der Stadt Schwabach.

Meldungen

Die Faxnummern der Revierleiter sind mit einigen Ausnahmen komplett abgeschaltet – diese erhalten die Faxe nun über diese Nummer: 09171 842 1070. Die aktuell gültigen Nummern finden Sie auch unter:

Kontakt und Anfahrt

Bei Fragen sind wir gerne unter der Rufnummer 09171 842-0 für Sie da.

Online-Seminar am 20. Juni, Betriebsbesichtigung am 21. Juni 2023
Kuhgebundene Kälberaufzucht

Gelbviehkühe mit Kälbern

Welche Systeme es gibt und was man bedenken muss, wenn man in die kuhgebundene Kälberhaltung einsteigen möchte, zeigt am Dienstag, den 20. Juni 2023 Dr. Kerstin Barth vom Thünen-Institut in einem Online-Seminar. Am 21. Juni findet eine Betriebsbesichtigung in Bergen und Ansbach statt.   Mehr

Schulung am 27. Juni 2023
Kita-Aktionsprogramm ALLES IN ORDNUNG

Vier Kinder heften als Lebensmittel dargestellte Papierkärtchen an eine Kartonage die einen Kühlschrank darstellt

© Tobias Hase / StMELF

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Kitas sind wichtige Lernorte, um hauswirtschaftliche Alltagskompetenzen zu erwerben. Aus diesem Grund schult das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Roth-Weißenburg i.Bay. am Dienstag, 27. Juni 2023, pädagogische und hauswirtschaftliche Fachkräfte in Kindertagseinrichtungen am Standort Roth zu dem Kita-Aktionsprogramm.  Mehr

'Wir haben es geschafft!'
17 Absolventinnen der Fachschule verabschiedet

Die Absolventinnen zusammen mit wichtigen Vertretern und Lehrern.
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Fachkraft für Ernährung und Haushaltsführung – das ist der Titel, mit dem sich die 17 Absolventinnen der staatlichen Landwirtschaftsschule, Abteilung Hauswirtschaft jetzt schmücken dürfen. Nach 21 Monaten Fortbildung in Teilzeitform nahmen die Damen am 25.05.2023 ihr Zeugnis im Beisein zahlreicher Ehrengäste in Empfang.  Mehr

Gut besuchte Veranstaltung in Altensittenbach
Was wächst denn da? Grundschulung Artenreiches Grünland

Ein Teilnehmer bei der Bestandsaufnahme
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Zu einer Grünlandschulung der besonderen Art trafen sich Landwirte aus dem gesamten Landkreis in Altensittenbach. Fachberater Ludwig Prey vom Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten stellte Ablauf und Zielsetzung des Programmes 'Artenreiches Grünland' vor.  Mehr

Vom Waschmittel bis zur Giersch-Limonade
Nachhaltiger Schnupperabend in der Hauswirtschaftsschule

Eine Studierende erklärt mehreren Frauen etwas an einer Schautafel
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Ein gutes Dutzend Interessenten haben sich am 2. Mai in der Landwirtschaftsschule Weißenburg, Abteilung Hauswirtschaft, zum Schnupperabend getroffen. Die Frauen konnten den Studierenden zwei Stunden lang über die Schulter schauen und interessante Fakten zum Thema Nachhaltigkeit mit nach Hause nehmen.  Mehr

Gemeinde Raitenbuch setzt ökologisches Leuchtturmprojekt um

drei Menschen vor einem Totholz
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Am Anfang stand eine notwendige Verkehrssicherungsmaßnahme, zum Schutz der Kreisstraße. Am Schluss entstand eine einzigartige, überregionale Vorzeigefläche im Gemeindewald, in Kooperation mit vielen Partnern.  Mehr

Termin vormerken!
Praxistag Grünland und Pflanzenschutzreduktion im Getreide

Striegel Im Getreide
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Das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Roth-Weißenburg i. Bay. lädt am 7. Juni 2023 zu einem Praxistag zur Optimierung der Grünlandnutzung und zur Reduktion von chemischem Pflanzenschutz im Getreidebau ein.  Mehr

Der Weg zum Öko-Landwirt für Nebenerwerbsbetriebe
Umstellungsseminar Ökolandbau - verschoben auf 15. Juni 2023

Besucher auf einem Feld mit mobiler Hühnerhaltung
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Am 15. Juni 2023 veranstaltet die Öko-Modellregion Nürnberg, Nürnberger Land und Roth gemeinsam mit dem AELF Roth-Weißenburg i.Bay. ein Seminar zur Umstellung auf Ökolandbau, das sich in erster Linie an kleinere bzw. Nebenerwerbsbetriebe richtet.  Mehr

Soziale Medien in der Landwirtschaft
Instagram zwischen Spargelfeldern und Freilandhühnern

Theresa Bub steht auf einem Spargelfeld mit dem Handy in der Hand.
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Junglandwirtin Theresa Bub erklärt die Vor- und Nachteile der sozialen Medien für die Landwirtschaft.  Mehr

Online-Infoveranstaltungen
Antragstellung Bayerisches Programm Tierwohl im Juni 2023

© StMELF

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Das Bayerische Programm Tierwohl (BayProTier) gleicht einen Teil der laufenden Kosten für mehr Tierwohl in der Schweinehaltung sowie in der Haltung von Mast- und Aufzuchtrindern aus. Getrennt nach dem Haltungsschwerpunkt gibt es für Betriebe mit Schweinehaltung am 31. Mai sowie für Betriebe mit Mutterkuhhaltung am 1. und 5. Juni bayernweite Online-Infoveranstaltungen.  Mehr

Gewinnspiel für Schulen im Dienstgebiet des AELF Roth-Weißenburg
Bauernhofbesuch für die Sekundarstufe I zu gewinnen

5 Kinder und eine Landwirtin begutachten Ackerboden mit den Händen

© Angelika Warmuth

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'Erlebnis Bauernhof' ist Landwirtschaft zum Anfassen! Besuchen Sie mit Ihrer Schulklasse einen Bauernhof im Rahmen der Aktiv-Wochen 'Sommer.Erlebnis.Bauernhof'. Das AELF verlost im Rahmen der Aktiv-Wochen einen Bauernhofbesuch für eine Schulklasse der Sekundarstufe I samt Busfahrt.  Mehr

Schule fürs Leben - Stärkung von Alltagskompetenzen
Schulung für Referenten am 22. Juni 2023

Komikzeichnung von einer Putzfrau und einem Putzmann.

Schmutzjäger – © StMELF

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Die eintägige Veranstaltung bereitet Multiplikatoren wie zum Beispiel Referentinnen für Hauswirtschaft und Ernährung, Betreuungskräfte im Ganztag oder andere Fachkräfte in der Hauswirtschaft darauf vor, die drei Lernprogramme in der Schule einzusetzen.  Mehr

Infoabend am 29. Juni um 19:30 Uhr
Neues Semester startet im Herbst 2023

Junge Frau trägt Tasche mit Aufschrift 'Hauswirtschaft' unterm Arm © Fotodesign Katzer
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Wie bereite ich eine Mahlzeit mit saisonalen Produkten der Region zu? Was muss ich bei der Wäschepflege beachten? Wie kann ich Textilien selbst herstellen? Wie baue ich eigenes Gemüse an? Die einsemestrige Fachschule für Ernährung und Haushaltsführung rüstet Frauen und Männer mit hauswirtschaftlichen Kompetenzen aus und fördert unternehmerisches Denken und Handeln. Am 29. Juni 2023 um 18:30 h findet ein Informationsabend in Roth statt.  Mehr

Was kommt auf die Landwirte zu?
Erklärvideos zur Gemeinsamen Agrarpolitik (GAP)

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Das Staatsministerium gibt in fünf Erklärfilmen eine kurze Übersicht der wichtigsten Punkte der neuen GAP – zu Direktzahlungen, Konditionalität, Ökoregelungen und Mehrgefahrenversicherung.  Mehr

Begehrter Zukunftswald
Gut besuchte Auftaktveranstaltung in Oberbaimbach

Die Interessenten lauschen Peter Helmstetter bei seinem Vortrag in der Scheune.
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Am 27. April fand in Oberbaimbach auf dem Hof der Familie Stürmer die erste Informationsveranstaltung zum Zukunftswald Baimbach statt. Das Amt für Ernährung Landwirtschaft und Forsten (AELF) Roth-Weißenburg i.Bay. informierte zusammen mit der Forstbetriebsgemeinschaft (FBG) Heideck-Schwabach über die Möglichkeiten, die der gemeinsame Waldumbau bietet.  Mehr

Herbst 2023 bis Februar 2025
Lehrgang: Berufliche Bildung in der Hauswirtschaft

Bayerisch Creme
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Im Lehrgang werden Inhalte vermittelt, die für eine rationelle Haushaltsführung und gesunde Ernährung erforderlich sind. Frauen ohne hauswirtschaftliche Berufsausbildung soll der Einstieg in die Haushaltsführung erleichtert werden. Im Mittelpunkt stehen praktische Fertigkeiten, theoretische Inhalte werden praxisorientiert vermittelt. Im Herbst 2023 startet ein neuer Lehrgang.  Mehr

Allgemeinverfügung
Genehmigung von Ausnahmen von der bodennahen Ausbringtechnik

Traktor mit Güllefass bei bodennaher Gülleausbringung auf Grünland
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Per Allgemeinverfügung wurde 2020 für Bayern festgelegt, dass unter bestimmten Bedingungen auf die bodennahe Ausbringung bei bestelltem Ackerland verzichtet werden kann. Um Planungssicherheit für die bayerischen Betriebe zu schaffen, wird die Allgemeinverfügung zur Genehmigung von Ausnahmen von der bodennahen Ausbringtechnik auf Grünland erweitert und neu bekannt gegeben.  Mehr

Seminarreihe für Waldbesitzerinnen und Waldbesitzer
Bildungsprogramm Wald (BiWa) 2022/23 - Weißenburg-Gunzenhausen

Laubholzverjüngung unter Nadelholzbestand im Sonnenlicht
leer vorhanden

In der Fortbildungssaison Winterhalbjahr 2022/23 wird es wieder eine zehnteilige Seminarreihe unter dem Begriff Bildungsprogramm Wald (BiWa) im Landkreis Weißenburg-Gunzenhausen geben. Hier soll forstliches Grundwissen vermittelt und aufgefrischt werden. Waldbesitzende können sich ab sofort dafür anmelden.  Mehr

Erleben und entdecken

Kleinkind hält Keks in der Hand © Getty Images
Junge Familie
Kinder stehen im Wald und halten aus Holz ausgesägte Buchstaben B, N und E
Walderlebniszentren - Staatsministerium
Schriftzug Erlebnis Bauernhof - Lernprogramme für Grund- und Foerderschulen
Erlebnis Bauernhof - Lernprogramme für Schulkinder
4 Kinder sitzen an Tischen und halten jeweils Breze, Banane und Papiergesicht in die Höhe © Christian Schwier – stock.adobe.com
Alltagskompetenzen - Angebote für Schulen

Stellenausschreibung

  • Forstliche Fachkraft (m/w/d) zur Unterstützung des Revierdienstes bei der Borkenkäferbekämpfung
  • Forstliche Fachkraft (m/w/d) zur Bearbeitung des Projekts „Weiterführung und Entwicklung von Waldumbauprojekten in den Forstrevieren Albachtal und Henfenfeld“

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