Ernährung und Bewegung aktuell - Ausgabe 3/2023

Liebe Abonnentinnen und Abonnenten,

wir vom Netzwerk Junge Eltern/Familie 'Ernährung und Bewegung' freuen uns, Ihnen bereits jetzt zur Terminvormerkung unser Herbstprogramm präsentieren zu dürfen. Sichern Sie sich einen Platz in unseren Vorträgen und Workshops! Wir wünschen Ihnen einen erholsamen Sommer und freuen uns schon jetzt auf einen genussvollen und bewegten Herbst.
Ihr Netzwerk Junge Eltern/Familien - Ernährung und Bewegung
Andrea Fina

Netzwerk Junge Eltern/Familien - Ernährung und Bewegung
Angebote für Familien mit Kindern bis zu drei Jahren

Kleinkind hält Keks in der Hand

© Getty Images

Das "Netzwerk Junge Eltern/Familien" erarbeitet Programme zu den Themen Ernährung und Bewegung, die sich am Alter der Kinder orientieren. Im Jahresverlauf gibt es in der Region verschiedene Veranstaltungen für Familien mit Kindern bis zu drei Jahren.   Mehr

Termine im September 2023

Von der Milch zum Brei (Beikost)
Montag, 18.09.2023, 9:00 bis 10:30 Uhr
Referentin: Melanie Wolter (Diätassistentin)
Veranstaltungsort: Online über WebEx
Kinderlebensmittel unter der Lupe (Familienkost nach dem 1. Lebensjahr)
Montag, 25.09.2023, 9:00 bis 10:30 Uhr
Referentin: Melanie Wolter (Diätassistentin)
Veranstaltungsort: Online über WebEx
Bewegung bewegt alles! Bewegung, Sinneswahrnehmung und Spiel in den ersten drei Lebensjahren
Dienstag, 26.09.2023, 09:30 bis 11:00 Uhr
Referentin: Eva Hefele (Sportlehrerin)
Veranstaltungsort: Online über WebEx
Pack eine kreative Brotzeitbox
Samstag, 30.09.2023, 09:00 bis 12:00 Uhr
Referentin: Anja Eckert (Fachlehrerin Ernährung und Gestaltung)
Veranstaltungsort: Online über WebEx

Termine im Oktober 2023

Von der Milch zum Brei (Beikost)
Montag, 02.10.2023, 09:30 bis 11:00 Uhr
Referentin: Andrea Meyer (Diätassistentin)
Veranstaltungsort: Familienstützpunkt Weißenburg, Rothenburger Str. 33, 91781 Weißenburg
Gesund und mit Bewegung durch die Schwangerschaft
Montag, 02.10.2023, 17:30 bis 19:00 Uhr
Referentin: Verena Fuchs (Physio- und Beckenbodentherapeutin)
Veranstaltungsort: Online über WebEx
Das beste Essen für Kleinkinder - So geht's
Mittwoch, 04.10.2023, 18:00 bis 19:30 Uhr
Referentin: Christine Scheler (Diätassistentin)
Veranstaltungsort: Kinderarztpraxis Dr. Holger Hertzberg, Südl. Ringstraße 2, 91126 Schwabach
Think global, act local - genieße die Mittelmeerküche zuhause
Samstag, 14.10.2023, 09:00 bis 12:00 Uhr
Referentin: Anja Eckert (Fachlehrerin Ernährung und Gestaltung)
Veranstaltungsort: Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Roth-Weißenburg i. Bay., Johann-Strauß-Str. 1, 91154 Roth
Suppen, Eintöpfe & Co. - Kinder ausgewogen und vollwertig ernährt (Familienkost nach dem 1. Lebensjahr)
Montag, 16.10.2023, 19:00 bis 21:30 Uhr
Referentin: Sylvia Volkert (Diätassistentin)
Veranstaltungsort: Evangelisches Gemeindezentrum St. Jakob, Breslauer Str. 21, 91207 Lauf
Bewegungsabenteuer in der Natur - Spiel und Spaß bei jedem Wetter
Freitag, 20.10.2023, 15:30 bis 17:00 Uhr
Referentin: Eva Hefele (Sportlehrerin)
Veranstaltungsort: Rund um die Mandlesmühle, Mandlesmühle 1, 91785 Pleinfeld
Gesund und mit Bewegung durch die Schwangerschaft
Freitag, 20.10.2023, 18:30 bis 20:00 Uhr
Referentin: Eva Hefele (Sportlehrerin)
Veranstaltungsort: Online über WebEx
Nachhaltig ernährt von Anfang an: Von klein auf essen für die Zukunft
Montag, 23.10.2023, 9:00 bis 10:30 Uhr
Referentin: Melanie Wolter (Diätassistentin)
Veranstaltungsort: Online über WebEx
Entspannt am Familientisch – So geht's!
Montag, 23.10.2023, 19:30 bis 20:30 Uhr
Veranstaltungsort: Online über WebEx
Dort finden Sie auch bereits Termine für November und Dezember und die Weiterleitung zur Online-Anmeldung für alle Termine.

Terminhinweis: Online-Forum für junge Eltern

5 Kinder stehen nebeneinander und halten jeweils ein Obst bzw. Gemüse

© PantherMedia / Rawpixel
Sind Sie als Diätassistentin oder Ökotrophologin in der Elternberatung tätig, arbeiten Sie in einer Kindertagesstätte oder sind Sie generell als Elternteil von Säuglingen und Kleinkindern interessiert: Herzliche Einladung zum Online-Forum Junge Eltern/Familie "Teilhabe für alle – wie erreichen wir junge Familien?" am 19. Oktober 2023 von 9 bis 13 Uhr.

Teilhabe für alle: Wie erreichen wir junge Familien? - KErn Externer Link

Bayerisches Superfood – Lokale Superhelden wiederentdeckt

Heidelbeeren
Der aktuelle Trend rund um sogenanntes Superfood erfährt nicht zuletzt auf Social-Media-Kanälen derzeit einen absoluten Hype. Marketing und gezielte Werbung preisen vermeintlichen Mehrwert der als Superfood bezeichneten Lebensmittel an. Dabei ist weder der Begriff rechtlich definiert, noch ist die besondere Wirksamkeit in den einzelnen Fällen wissenschaftlich belegt. Auch lokal erzeugte Lebensmittel haben gesundheitsförderliche Auswirkungen, es müssen nicht immer Exoten sein. Denn es müssen unter anderem die Herstellungsaspekte in den Herkunftsländern mit bedacht werden. Das Kompetenzzentrum für Ernährung (KErn) hat in einem Kompendium die Zusammensetzung und Bewerbung exotischer Superfoods unter die Lupe genommen und zeigt regionale Superfood-Alternativen auf, Rezepte inbegriffen.

Bayerisches Superfood - Lokale Superhelden wiederentdeckt - KErn Externer Link

Weiterbildungsmöglichkeiten in der Hauswirtschaft

Landwirtschaftsschule Roth, Abteilung Hauswirtschaft
Neues Semester startet im Herbst 2023 - Jetzt anmelden!

Junge Frau trägt Tasche mit Aufschrift "Hauswirtschaft" unterm Arm

© Fotodesign Katzer

Im einsemestrigen Studiengang der Landwirtschaftsschule Roth, Abteilung Hauswirtschaft setzen wir uns mit vielfältigeren Fragen zum nachhaltigen Handeln auseinander. Welche Mahlzeiten kann ich mit wenig Aufwand aus saisonalen Produkten aus der Region zubereiten? Wie lange kann ich Lebensmittel aufheben? Was mache ich mit Resten? Wie baue ich Gemüse an? Geht`s auch mit Urban-Gardening? Wie pflege ich meine Wäsche richtig? Verwende ich umweltschonende Reinigungsmittel oder wie kann ich eine alte Jeans pfiffig upcyceln? Und zuletzt: wie organisiere ich das ganze Haushalts- und Familienmanagement. Neugierig? Wer fundierte Antworten auf diese Fragen wünscht, ist im einsemestrigen Studiengang richtig.
Weitere Infos erhalten Sie unter Tel.-Nr. 09171 842-0 oder im Internet:  Mehr

Herbst 2023 bis Februar 2025
Lehrgang: Berufliche Bildung in der Hauswirtschaft

Bayerisch Creme

Der Lehrgang "Vorbereitung auf die Abschlussprüfung zum/zur Hauswirtschafter*in" am Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Roth-Weißenburg i. Bay. startet ab Oktober 2023 am Standort in Hersbruck. Der Lehrgang richtet sich an Frauen und Männer ohne hauswirtschaftliche Berufsausbildung und vermittelt praktische Fertigkeiten sowie theoretische Inhalte praxisorientiert. Die Unterrichtszeit beträgt fünf Stunden pro Woche und findet montagabends statt.
Weitere Informationen erhalten Sie bei Amelie Rödel, Ansprechpartnerin des AELF Roth-Weißenburg unter Tel.-Nr. 09171 842-1031, E-Mail: poststelle@aelf-rw.bayern.de.  Mehr

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