Ernährung

Die gesunde Ernährung zu fördern ist eine Kernaufgabe unseres Amtes für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Roth-Weißenburg i.Bay. Wir sind die Ansprechpartner in der Region.

Meldungen

Welttag der Hauswirtschaft
Nachhaltig Zuhause handeln

Frau arbeitet am Hochbeet

Am 21. März fand der Welttag der Hauswirtschaft statt. Das Motto war: "Mein Zuhause – meine Nachbarn – unser Quartier: Leben und Wohnen für jedes Alter." Das Staatsministerium fokussiert sich dabei auf die jüngere Generation und hat für Sie Tipps zum nachhaltigen Handeln vorbereitet.  

Nachhaltig zuhause handeln - Staatsministerium Externer Link

Einsemestriger Studiengang startet wieder im September 2021!
Die Ausbildung zur Fachkraft für Ernährung und Haushaltsführung beinhaltet in großen Bereichen das Thema "Nachhaltig handeln".

Landwirtschaftsschule Roth, Abteilung Hauswirtschaft

Online-Kongress am 25. November 2021
Essen verbindet – Pflege und Verpflegung Hand in Hand

Frau reicht einer Seniorin Tasse auf Untertasse, davor auf dem Tisch Kuchenstück und Kaffeekanne

© PantherMedia/alexraths

Sie möchten eine gute, ausgewogene Verpflegung für Ihre Bewohner? Sie wollen den Austausch zwischen Küchen-, Hauswirtschafts- und Pflegepersonal intensivieren? Seniorinnen und Senioren sollen sich in Ihrer Senioreneinrichtung wie zu Hause fühlen? Dann nehmen Sie teil an unserem Online-Kongress am 25. November 2021. 

Details zum Online-Kongress - Kompetenzzentrum Ernährung (KErn) Externer Link