Startseite AELF Roth-Weißenburg i.Bay.
Unser Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Roth-Weißenburg i.Bay. ist Ansprechpartner für alle Bürgerinnen und Bürger sowie land- und forstwirtschaftliche Unternehmen. Wir beraten, qualifizieren und informieren in den Landkreisen Weißenburg-Gunzenhausen, Roth und Nürnberger Land sowie in der Stadt Schwabach.
Meldungen

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Die Ökoregelung 5 'Ergebnisorientierte extensive Bewirtschaftung von Dauergrünlandflächen: Nachweis von mindestens vier regionalen Kennarten' wird gut angenommen. Für die Teilnahme sind Artenkenntnisse hilfreich. Auch der korrekte Umgang mit der FAL-BY App, mit der die Arten nachgewiesen werden, muss bekannt sein.
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Schafe und Ziegen müssen geschützt werden – insbesondere vor Beutegreifern wie dem Wolf. Gleichzeitig stellt der Herdenschutz viele Tierhalter vor praktische Herausforderungen. Wie sich diese mit moderner Technik und durchdachten Maßnahmen meistern lassen, wird der 1. Fränkische Herdenschutztag auf der Herdenschutz-Demonstrationsanlage in Schwarzenau zeigen.
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'Angesichts der oft enormen Arbeitsbelastung in Hochleistungsbetrieben kann die Weidehaltung ein Zukunftsmodell für die bäuerliche Landwirtschaft in Bayern sein', ist Siegfried Steinberger überzeugt. Die Empfehlungen von Steinberger, leidenschaftlicher Weidespezialist der Landesanstalt für Landwirtschaft, und die Praxiserfahrungen des Betriebs Zeiner zeigen Ansätze einer erfolgreichen Umsetzung auf.
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Der einsemestrige Studiengang der Abteilung Hauswirtschaft in Weißenburg vermittelt Fertigkeiten und Fachwissen in der Hauswirtschaft, dem Familien- und Haushaltsmanagement. Voraussetzung ist ein Berufsabschluss außerhalb der Hauswirtschaft. Der Unterricht findet in Teilzeitform statt.
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Aktuell stellen wenig konventionelle Betriebe auf ökologische Bewirtschaftung um. Dabei wären an sich die Rahmenbedingungen günstig.
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Überregionales
Mittwoch, 24. Juni 2026, Neufahrn b.Freising
Tag der Bauernhofgastronomie
© Angelika Warmuth
Erleben Sie Trends, Künstliche Intelligenz, erfolgreiche Hofübergabe, professionellen Umgang mit Gästen und Praxisberichte. Nutzen Sie die Gelegenheit zum Austausch und zur Vernetzung mit Fachleuten aus der Bauernhofgastronomie.
Weitere Infos - Staatsministerium
26. Juni 2026 in Hohenkammer, Landkreis Freising
Öko-Feldtag der Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL)
© Birgit Gleixner
Was gibt es zu sehen? Empfohlene und neu zugelassene Sorten im Rahmen der Öko-Landessortenversuche sowie produktionstechnische Versuche zu Forschungsprojekten im ökologischen Landbau.
Weitere Infos - LfL
Online-Infoveranstaltung am 20. Juli 2026
Seminar "Unternehmensentwicklung für hauswirtschaftliche Dienstleistungen"
© PantherMedia / alexraths
Das10-tägige Seminar zur Unternehmensentwicklung gibt Fachkräften der Hauswirtschaft Informationen zu den rechtlichen Rahmenbedingungen über das Marketing bis hin zur Kundenorientierung, um ein eigenes Unternehmenskonzept erstellen zu können. Eine bayernweite Online-Veranstaltung liefert im Vorfeld wichtige Informationen.
Weitere Infos - AELF Krumbach (Schwaben)-Mindelheim
Erleben und entdecken