Startseite AELF Roth-Weißenburg i.Bay.
Unser Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Roth-Weißenburg i.Bay. ist Ansprechpartner für alle Bürgerinnen und Bürger sowie land- und forstwirtschaftliche Unternehmen. Wir beraten, qualifizieren und informieren in den Landkreisen Weißenburg-Gunzenhausen, Roth und Nürnberger Land sowie in der Stadt Schwabach.
Meldungen
© Birgit Gleixner, LfL
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'Angesichts der oft enormen Arbeitsbelastung in Hochleistungsbetrieben kann die Weidehaltung ein Zukunftsmodell für die bäuerliche Landwirtschaft in Bayern sein', ist Siegfried Steinberger überzeugt. Die Empfehlungen von Steinberger, leidenschaftlicher Weidespezialist der Landesanstalt für Landwirtschaft, und die Praxiserfahrungen des Betriebs Zeiner zeigen Ansätze einer erfolgreichen Umsetzung auf.
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Trockenheit ist für den Ackerbau eine Herausforderung. Die letzten Jahre haben dies deutlich gezeigt und für die Zukunft sieht die Prognose stärkere Trockenphasen vor. Insbesondere im Wechsel mit Starkregen können diese Wetterkapriolen zu deutlichen Ertrags- und Qualitätseinbußen führen.
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Erfahren Sie in einer Online-Schulung zur Förderung von Mutterschafen und Mutterziegen, welche Vorgaben einzuhalten sind, um bei Vor-Ort-Kontrollen Verstöße bei den Auflagen der Zahlungen zu vermeiden. Kollegen und Kolleginnen der Abteilungen Förderung, Prüfungen und Kontrollen sowie des Sachgebiets Nutztierhaltung der ÄELF Mittelfranken und Schwaben informieren.
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Sie haben Fragen zur Flächenförderung? Hier finden Sie Informationsveranstaltungen der mittelfränkischen Ämter für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten. Thema des nächsten Termins: "FAL-BY – Tipps & Tricks"
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© Tobias Hase, StMELF
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Das Thema Hitzestress in der Milchviehhaltung ist in aller Munde. Die Kälber werden dabei manchmal vernachlässigt. Das AELF Ansbach bietet zusammen mit Dr. Peter Zieger (Förster Technik GmbH) einen Workshop mit Theorie- und Praxisteil an.
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Der einsemestrige Studiengang der Abteilung Hauswirtschaft in Weißenburg vermittelt Fertigkeiten und Fachwissen in der Hauswirtschaft, dem Familien- und Haushaltsmanagement. Voraussetzung ist ein Berufsabschluss außerhalb der Hauswirtschaft. Der Unterricht findet in Teilzeitform statt.
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Aktuell stellen wenig konventionelle Betriebe auf ökologische Bewirtschaftung um. Dabei wären an sich die Rahmenbedingungen günstig.
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Überregionales
Mittwoch, 24. Juni 2026, Neufahrn b.Freising
Tag der Bauernhofgastronomie
© Angelika Warmuth
Erleben Sie Trends, Künstliche Intelligenz, erfolgreiche Hofübergabe, professionellen Umgang mit Gästen und Praxisberichte. Nutzen Sie die Gelegenheit zum Austausch und zur Vernetzung mit Fachleuten aus der Bauernhofgastronomie.
Weitere Infos - Staatsministerium 
26. Juni 2026 in Hohenkammer, Landkreis Freising
Öko-Feldtag der Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL)
© Birgit Gleixner
Was gibt es zu sehen? Empfohlene und neu zugelassene Sorten im Rahmen der Öko-Landessortenversuche sowie produktionstechnische Versuche zu Forschungsprojekten im ökologischen Landbau.
Weitere Infos - LfL
Online-Infoveranstaltung am 20. Juli 2026
Seminar "Unternehmensentwicklung für hauswirtschaftliche Dienstleistungen"
© PantherMedia / alexraths
Das10-tägige Seminar zur Unternehmensentwicklung gibt Fachkräften der Hauswirtschaft Informationen zu den rechtlichen Rahmenbedingungen über das Marketing bis hin zur Kundenorientierung, um ein eigenes Unternehmenskonzept erstellen zu können. Eine bayernweite Online-Veranstaltung liefert im Vorfeld wichtige Informationen.
Weitere Infos - AELF Krumbach (Schwaben)-Mindelheim
Erleben und entdecken
